ウコン – ユジン

ウコン
[薬用] ショウガ科の草本植物 Curcuma aromatica Salisb.、C. Kwangsiensis S. Leeet CF Liang、C. Longa L. または C. zedcaria Rosc. の根。

【性味経絡】辛味、苦味、冷味。心経、肺経、肝経に入る。

【効能】血行を促進して痛みを和らげ、肝鬱を和らげ、血を冷やして心を清め、胆汁を促進して黄疸を和らげます。

【臨床応用】 1. 月経時の腹痛、月経不順、しこりなどに用いられます。

ウコンは血液循環と気循環を促進し、弱い鎮痛作用があります。月経時の腹痛の治療に使用できます。柴胡、茯苓、当帰、白芍薬などと組み合わせて使用できます。肋骨下のしこりには、丹参、白朮、ガジュツ、柑橘類などと組み合わせて使用できます。

2. 肋骨の痛みに使われます。

この製品は肝臓を落ち着かせ、鬱病を和らげる効果があり、肝気の停滞を治療するために使用できます。柴胡、白芍薬、川芎子、茯苓などの薬と一緒に使用できます。

3.湿熱病による意識障害、てんかんなどの病気に用いられます。

ウコンは苦くて冷たい性質があり、心経に入り、心を清め、憂鬱を和らげる効果があります。香りがよく、穴を開く菖蒲とよく組み合わせられ、湿熱病や濁邪が清穴を隠している症状に使用されます。また、痰や唾液を取り除くミョウバンと組み合わせると、痰によって引き起こされるてんかんの治療にも使用できます。

4. 吐血、鼻出血、血尿などの症状に用いられます。

ウコンは血を冷やす生薬で、血中に入り、冷却作用があります。地黄、牡丹、梔子などの血を冷やす生薬と組み合わせると、血熱や瘀血のある人に使え、瘀血を取り除き、新しい血を生成し、瘀血を残さずに止血することができます。

5. 黄疸に用いられます。

ウコンには胆汁の分泌を促進し、黄疸を和らげる効果があり、黄疸の治療に使用され、ヨモギ、クチナシ、ミカン、芒硝などと併用されることが多い。

【処方名】四川ウコン、広西ウコン（ウコンの塊茎、広西ウコンまたはウコン、気を促進し、うつ病を和らげる効果があります）

【一般的な用法・用量】1～3銭を煎じて服用します。

【コメント】 1. ウコンは効能から名付けられており、主な作用は鬱を和らげることです。気に入って肝臓の鬱を和らげ、血に入って血液循環を活性化し月経を調整し、痰や湿気を変換して心臓を開き、血熱を冷まして嘔吐や出血を止めることができます。黄疸の症状については、胆汁分泌を促進して黄疸を和らげることができ、併用すると一定の効果もあります。

2. シペラスとウコンはどちらも肝臓の鬱を緩和し、血液循環を活性化し、月経を調節する働きがあり、臨床現場ではよく併用されています。シペラスは温性で鎮痛効果に優れ、ウコンは冷性で鎮痛効果が遅いです。また、痰や湿気を解消し、血液や熱を冷やし、胆汁を促進して黄疸を和らげる効果もあります。

【処方例】 白金丸（易芳糕） ウコン、ミョウバン。精神異常を治療する。
漢方薬であるウコンの主な効果は、血液循環を促進して痛みを和らげる、気を促進して鬱を和らげる、心臓を清めて血液を冷やす、胆汁を促進して黄疸を和らげるなどです。
植物種
ショウガ科ウコン属の植物には、文宇金、ウコン、広西ウコン、彭宇などがある。

形態学的特徴
1. 文魚金：多年草、高さ80～160cm。主根茎は陀羅尼形、側根茎は指形、内面はレモン色。繊維質の根は細く、先端はしばしば拡大して槌形の塊茎になり、内部は白色。葉は4～7枚で2列に並び、葉柄は短く、葉の半分以下。葉は広楕円形で、長さ35～75cm、幅14～22cm、先は尖鋭形または短い尾尖形、基部は楔形で葉柄まで伸び、下面は無毛。穂状花序は円筒形で、最初の葉は根茎から出、長さ20～30cm、直径4～6cm、上部の花のない苞は長楕円形で、長さ5～7cm、幅1.5～2.5cm、バラ色、中部と下部の花のある苞は長楕円形で、長さ3～5cm、幅2～4cm、緑白色; 萼筒は白く、先端に3つの不等鋸歯がある; 花冠筒は漏斗形で、白く、3裂片があり、膜質で長楕円形で、後ろのものの方が大きく、先端はわずかにフード状で、先端近くに粗い毛がある; 側方の退化した雄しべは反抗的で黄色、唇弁は倒卵形で外側に折れ、黄色で、先端がわずかに凹んでいる; 稔性の雄しべは1本あり、葯の基部には距がある;子房は長く柔らかい毛で覆われ、花柱は細い。開花期は4～6月。

2. ウコン：高さ1～1.5mの多年生草本。根茎はよく発達して密集し、楕円形または円筒形の枝を持ち、橙黄色で非常に香りがよい。根は太く、先端が膨らんで塊茎になる。葉は基部に5～7枚、2列につく。葉柄は長さ20～45cm。葉身は長楕円形または狭楕円形で、長さ20～50cm、幅5～15cm、先端が徐々に尖り、基部は楔形で葉柄まで伸び、上部は黄緑色、下部は薄緑色で無毛。花茎は葉鞘から出ており、花柄は長さ12～20cm、穂状花序は円筒形で長さ12～18cm。上部の花のない苞はピンク色または淡赤紫色、長楕円形、長さ4～6cm、幅1～1.5cm、中部と下部の花のある苞は淡緑色または緑白色、卵形からほぼ円形、長さ3～4cm。萼片は緑白色単葉で3鋸歯がある。花冠筒は漏斗形で長さ約1.5cm、淡黄色、喉部に軟毛が密生し、3裂する。稔性の雄しべは1本、花糸は短く平ら、葯は長楕円形、基部に距がある。子房は下位で、軟毛に覆われ、花柱は細く、基部に棒状の腺が2つあり、柱頭はやや大きく、やや唇形である。開花期は8月。

3. 広西ウコン：高さ50～110cmの多年草。主根茎は卵形、側根茎は指状、断面は白色またはわずかに黄色がかっている。繊維状の根の先端は、断面が白色のハンマー形の塊茎の集まりに膨らむことが多い。葉は根生し、葉柄は葉の1/4の長さで、短い軟毛で覆われている。葉鞘は長さ10～33cmで、短い軟毛で覆われている。葉は2～5枚で直立し、葉は長楕円形で、長さ14～39cm、幅4.5～7（～9.5）cm、先端は短く尖り、基部に向かって次第に狭まり、下向きに伸び、両面に粗い軟毛が密に生えている。一部のタイプは、中脈の両側に紫色の輪がある。花序は根茎から円筒形で、葉の前または葉と同時に生じ、長さ約15cm、直径約7cm。花序の下側の苞は広卵形で淡緑色、上側の苞は長楕円形で淡赤色。萼片は白色で長さ約1cm、片側は中央で裂け、先端に3つの鈍い鋸歯がある。花冠はほぼ漏斗形で長さ2～2.5cm、花弁は3枚あり、ピンク色で長楕円形で、後ろの花弁はより幅広く、先端はわずかにフード状。側方の退化した雄しべは花弁形で淡黄色、唇弁はほぼ円形で淡黄色、先端に3つの浅い円形の裂け目がある。葯の基部には距がある。子房は長く柔らかい毛で覆われ、花柱は糸状、柱頭は頭形で毛がある。開花期は5～7月。

配送エリア
1. 文魚金：主に浙江省瑞安市で生産されています。

2. ウコン：福建省、江西省、広東省、広西チワン族自治区、四川省、雲南省、台湾などに分布しています。

3. 広西ウコン：広西チワン族自治区に分布しています。

4. ウコン：広東省、広西チワン族自治区、四川省、雲南省などに分布し、浙江省、福建省、湖南省などでも少量栽培されている。

本物の産地
主に浙江省、四川省、広西省、江蘇省、福建省、広東省、雲南省などで生産されています。

成長環境
肥沃で湿った土壌の日当たりの良い斜面や畑に生育し、主に耕作されます。

成長の実践
温暖多湿の気候、十分な日光、豊富な降雨環境を好みますが、厳しい寒さや霜、干ばつや浸水を恐れます。土壌が深く、上層が緩く、下層が締まった砂質ロームでの栽培に適しています。連作を避け、背の高い作物で栽培します。

複製方法
根茎を使って繁殖します。

栽培技術
根茎繁殖：収穫時は、病害虫被害のない根茎を種子として選びます。種子の根茎は冬季に屋内の乾燥した風通しの良い場所に積み重ねて保管し、春に植えるときに取り出します。植える前に、大きな根茎を2つの半分または小さな断片に切り、それぞれに2つ以上の芽を付けます。根茎が腐るのを防ぐために、植える前に切断面が少し乾くまで待ちます。切断中に石灰または木灰を施し、すぐに植えることもできます。畝植えの場合、列間隔は33〜40cm、穴間隔は27〜33cmです。各穴に3〜5本の根茎を芽を上にして植え、土をかぶせて軽く抑えます。種子量は1h㎡あたり2250〜3000kgです。

病気と害虫の駆除
1. この病気には黒点病があり、葉に害を与えます。病気の初期段階で罹病した葉を適時に除去し、500倍の50%チオファネートまたは400〜800倍の65%マンコゼブ水和剤を散布します。

2. 害虫にはヨトウムシや幼虫が含まれます。これらは苗の段階で繊維質の根を食い、塊茎の形成を妨げます。これらは手で捕まえたり、毒餌で殺すことができます。ショウガチョウやアワノメイガもいます。

中国名：ウコン

ラテン語名: Curcumae Radix

他の名前: Ma Jin、Wu Di Zu、Huang Yu、Wu Tou

薬用部位：根

性質と味：辛味、苦味、冷味。肝臓、胆嚢、心臓の経絡に入る。
機能：血液循環を促進して痛みを和らげ、気を促進して憂鬱を和らげ、心臓を清めて血液を冷やし、胆汁を促進して黄疸を和らげます。

適応症
1. 気滞や瘀血による痛み：この生薬は辛味があり、促進と拡散の作用があるため、血液循環を促進し、気を増強し、気滞や瘀血による痛みを治療することができます。

2. 熱、癲癇、痰の滞留による昏睡：辛味、消散性、苦味、下剤の作用があり、鬱を解消し、気門を開き、その冷性は心経に入り、心熱を清めるので、痰が心門を塞いだり、心嚢に熱がこもったりして起こる昏睡に使用できます。

3. 吐血、鼻血、逆流性月経、血尿、血尿：本品は性質が冷たく、清熱、味が苦く、下痢を軽減し、肝経の血に入り、血を冷やし、気を減らし、出血を止めることができます。気と火によって引き起こされる吐血、鼻血、逆流性月経に使用され、生の地黄、牡丹、クチナシなどと組み合わせて熱を清め、血を冷やすことができます。

4. 肝胆湿熱による黄疸、胆石症：本品は性質が冷たく、肝胆経に入り、肝胆湿熱を清め、湿熱による黄疸を治療します。

使用法と用量
経口：煎じ薬5～12g、散剤2～5g。

副作用
1. ウコンの投与量が多すぎたり、継続的に摂取したり、投与時間が長すぎたりすると、一部の患者は吐き気、嘔吐、腹痛、下痢などの胃腸症状を経験することがあります。

2. 毒性や副作用が現れたら、直ちに薬の服用を中止してください。

3. ウコン中毒反応を防ぐために、投与量、投与形態、適合性に注意してください。

禁忌
漢方薬の併用禁忌：クローブとは薬理学的に拮抗するため、併用しないでください。

予防
陰虚や失血があり、気滞や瘀血がない人は服用しないでください。また、妊娠中の女性は注意して服用してください。

適切なグループ
ウコンは、胸部や脇腹の痛み、胸痛、無月経、月経困難症、乳房痛、発熱、昏睡、てんかん、嘔吐、血熱による出血、黄疸、赤尿などの症状に効果があります。

不適切なグループ
まだはっきりしていません。

禁忌
陰虚や失血があり、気滞や瘀血がない人は服用しないでください。また、妊娠中の女性は注意して服用してください。

化学組成
揮発性油（カンフェン、ショウノウ、セスキテルペン等）、クルクミン、ターメリックケトン等が含まれています。また、デンプン、多糖類、脂肪油、ゴム、フェランドレン等も含まれています。

薬理効果
ウコンには、肝細胞を保護し、肝細胞の再生を促進し、脱脂し、肝細胞の線維化を抑制する効果があり、肝毒性と戦うことができます。クルクミンと揮発性油は胆汁の分泌と排泄を促進し、尿中のウロビリノーゲンを減らします。煎じ薬は胃酸と十二指腸液の分泌を刺激します。水煎じ薬は全血粘度を下げ、血小板凝集を抑制し、アルコール抽出物は血漿フィブリン含有量を減らすことができます。水煎じ薬と揮発性油はさまざまな皮膚真菌に対して抑制効果があり、ウコンはさまざまな細菌、特にグラム陰性細菌に対して抑制効果があり、グラム陽性細菌よりも強いです。ウコンには一定の抗炎症作用と鎮痛作用もあります。さらに、ウコンには抗早期妊娠作用もあります。

関連ディスカッション
1. 『本草綱目』：「血気滞による心臓や腹部の痛み、産後の血滞、精神異常などを治療する。」

2. 『本草綱目』：「気を促進し、鬱を和らげ、血を清め、瘀血を解消する。心臓と熱を冷まし、肝鬱を消散させ、女性の逆行経絡を治療する。」
適切な組み合わせ
ミョウバン、ミズキ、ツル性植物、オークランジア、ヨモギ

不適切な組み合わせ
クローブ
臨床応用
1. 肝鬱と気滞による胸部と脇腹の痛みを治療し、柴胡、白芍薬、芍薬などの生薬と併用します。

2. 心臓の血液うっ滞による胸痛を治療し、カラシナ、アリウム・マクロステモン、サルビア・ミルティオリザなどの薬と併用します。

3. 肝鬱熱、気滞、瘀血による月経困難症や乳房の腫れを治療し、柴胡、クチナシ、当帰、川芎などの生薬、例えば玄宇同芎煎じ薬（「傅清珠婦人科」）をよく使用します。

4. しこりや腫れ物の治療には、亀甲、ガジュツ、タンジン、青皮などと組み合わせて使用します。

関連する組み合わせ
1. ウコンと柴胡湯：ウコンは主に肝経の血に入り、血液循環を活性化して痛みを和らげるだけでなく、肝臓を落ち着かせ、気の循環を促進してうつ病を和らげます。柴胡湯は主に肝経の気に入り、肝臓を落ち着かせ、気の循環を促進し、うつ病を和らげる効果があります。2つの薬を組み合わせると、肝臓を落ち着かせてうつ病を和らげ、血液循環を活性化して痛みを和らげる効果を高めることができます。肝臓の鬱血と気の停滞によって引き起こされる胸部と脇腹の痛み、肝臓と胆嚢を塞ぐ瘀血、月経不順、月経中の腹痛などに適しています。

2. ウコンとシトラスオーランチウムの併用：ウコンは気血両方に入り、主に気の循環を促進して鬱を和らげ、血を冷やして瘀血を分散させるために使用されます。シトラスオーランチウムは気に入るのが得意で、主に気を調整して腫れを和らげるために使用されます。2つの薬を組み合わせると、気と血の両方を治療でき、気の循環を促進して血の循環を促進し、鬱を和らげて痛みを和らげる効果を高めます。肝臓の鬱血と気の停滞、および肝臓と胆嚢を塞ぐ瘀血によって引き起こされる胸部と脇腹の痛みやうずきに適しています。

3. ウコンとコスタス根の配合：ウコンは血液循環を促進し、瘀血を取り除く効果があり、コスタス根は気を促進し、痛みを和らげる効果があります。この2つの薬を一緒に使用すると、血液循環を促進し、気を促進することができます。気の停滞や瘀血によって引き起こされる胸部、脇腹、腹部の痛みに適しています。

4. ウコンとヨモギの配合：ウコンは血液を冷やし、血行を促進し、胆汁を促進し、黄疸を和らげます。ヨモギは湿熱を取り除き、胆汁を促進し、黄疸を和らげます。この2つの薬を併用すると、清熱、清血、湿潤、黄疸の緩和の効果が向上します。湿熱性黄疸、脇腹の痛み、胸の圧迫感や膨満感などに適しています。

5. ウコンとミョウバンの配合：ウコンは苦くて冷たい性質で、血液を冷やして心臓を清め、鬱血を和らげ、開口部を開くのに効果的です。ミョウバンは酸っぱくて収斂性があり、湿気を乾燥させて痰を取り除き、頑固な痰を解消するのに効果的です。この2つの薬を一緒に使用すると、開口部を開いて痰を取り除き、血液を冷やして瘀血を取り除く効果があります。痰熱停滞によるてんかんやけいれんに適しています。

6. ウコンとフケ：ウコンは気を下げて血を冷やし、出血を止める効果があり、フケは気を調整して瘀血を取り除き、出血を止め、痛みを和らげる効果があります。この2つの薬を一緒に使用すると、気を下げて瘀血を取り除き、出血を止めて血を調和させることができます。瘀血と気の逆流による吐血、鼻血、逆行性月経に適しています。

薬剤の差別化
1. 広玉金と川玉金：広玉金はウコンの根で、川玉金はウコンの根です。どちらの薬も、血液循環を促進して痛みを和らげ、気を促進して憂鬱を和らげ、血液を冷やして心を清め、胆汁と黄疸を促進する機能があります。気の停滞と瘀血によって引き起こされる胸部と脇腹の痛み、胸痛、月経不順、無月経、月経困難症、出産後の腹痛、発熱による昏睡、てんかん、湿熱黄疸、吐血、鼻血、逆行性月経、および気と火の逆流によって引き起こされるその他の出血症状の治療に使用できます。しかし、広宇金は気を促進し、鬱を和らげる効果があり、主に肝気の停滞または気滞と血の停滞の症状に使用され、気滞が主な症状です。川宇金は血液循環を促進し、血の停滞を取り除く効果があり、主に気滞と血の停滞の症状に使用され、血の停滞が主な症状です。

2. ウコンとカヤツリ：両方の生薬は、肝臓を落ち着かせて憂鬱を和らげ、気を促進して痛みを和らげる機能があり、肝臓の憂鬱と気の停滞症候群の治療に使用できます。しかし、ウコンは性質が苦くて冷たく、血と気の両方に入ります。血液の循環を促進して痛みを和らげ、気を促進して憂鬱を和らげるのに優れており、気の停滞と血液の停滞による痛みの治療に優れています。血気薬です。カヤツリは辛くて香りがよく、分散性があります。特に気に入り、肝臓を落ち着かせて気を調整し、月経を調整して痛みを和らげ、肝臓の気の停滞による痛みの治療に優れています。内科では気を調整し、婦人科では月経を調整する重要な薬です。

関連薬
平霄カプセル（錠剤）、合威錠剤、蘇南山胃痛丸、利干龍顆粒（錠剤）、養仙豊丸。

関連する処方箋
点島武神粉（「易宗金建」）、玄宇同京スープ（「傅清珠の婦人科」）、白金丸（「弁士方」）。

薬用食事療法
プランテンとターメリックを添えた鴨の煮込み：

1. 効能：熱と湿を取り除き、利尿を促進し、腫れを鎮め、脾胃を養う。急性ウイルス性肝炎、湿熱閉塞、赤黄色尿の患者に。

2. 原材料：オオバコ20グラム、ウコン9グラム、アヒル100グラム、生姜と塩各5グラム、ネギ2グラム、紹興酒10グラム。

3. 作り方：オオバコを洗って5cmに切り、ウコンを洗ってガーゼ袋に入れてしっかりと結びます。アヒルを屠殺した後、毛、内臓、爪を取り除きます。生姜をたたき、ネギを切ります。アヒルを鍋に入れ、紹興酒、塩、生姜、ネギを加えます。薬袋をアヒルの腹に入れ、1500mlの水を注入します。鍋を強火にかけ、沸騰させてから1時間煮込みます。

4. 使用方法：1日1回、アヒル肉50グラムを食べてスープを飲みます。
収穫と加工
冬に茎と葉が枯れた後に掘り起こし、塊茎を摘み、細い根を取り除き、芯の部分が完全に火が通るまで蒸すか茹でて乾燥させます。

処理方法
1. ウコン：原薬を取り出し、不純物を取り除き、大きさを分け、洗って湿らせ、斜めまたは水平に薄く切って乾燥させます。

2. ターメリックの炒め物：きれいに洗ったターメリックのスライスを鍋に入れ、弱火で熱し、濃い黄色になるまで炒めます。

3. 酢ウコン：（酢炒め）きれいに洗ったウコンのスライスに米酢を加えてよく混ぜ、米酢が吸収されるまで煮込み、鍋に入れて弱火で熱し、火が通るまで炒め、取り出して冷まします。ウコンスライス100kgに対して米酢10kgを使用します。（酢料理）きれいに洗ったウコンをきれいな水で洗い、よく浸してから取り出し、鍋に移して酢を加えます。

、水を加え、水がなくなるまで煮て、取り出し、半乾きになるまで乾燥させ、斜めに切って、天日で乾燥させます。ウコン0.5kgに対して、酢0.12kgを使用します。（酢漬け）きれいなウコンを取り、10%の酢と適量の水を加え、約2日間浸し、頻繁にかき混ぜます。十分に吸収した後、蒸し器に入れて強火で2〜3時間蒸し、取り出して2mmの厚さに切って乾燥させます。

4. 酒漬けウコン：きれいに切ったウコンをライスワインと混ぜ、鍋に入れて弱火で少し乾くまで炒め、取り出して乾かします。ウコン0.5kgに対してライスワイン0.06kgを使用します。
保管方法
風通しの良い乾燥した場所で、乾燥した容器に入れて保管してください。炒めウコン、酢ウコン、ワインウコンは密封されています。湿気や虫を防ぐために、涼しく乾燥した場所に置いてください。
識別
1.本品の断面：温ウコンの表皮細胞が残っていることもあり、外壁はやや厚く、根は狭く、細胞列は4～8列、壁は薄く、やや波打っており、整然と並んでいます。皮質は根の直径の約1/2で、油細胞は見えにくく、内皮は明らかです。中列には40～55本の師管束と道管束があり、間隔を空けて配置されています。道管束には2～4本の道管があり、木質繊維はわずかに木質化しており、道管は多角形で壁は薄く、直径は20～90μmです。薄壁細胞内のデンプン粒はすべて糊化しています。

2. 黄耆ウコン：根の最も内側の細胞壁は厚くなり、時には道管が繊維に繋がってリングを形成します。油細胞が多く、色素細胞は実質のいたるところに散在しています。

3. 桂玉金：根の細胞は時々肥厚し、根の内側には1～2列の厚壁細胞があり、明らかな層状構造を持つリングを形成します。道管は円形で、直径は160μmに達します。

4. グリーンシルクウコン：根細胞の肥厚はありません。髄の外側の皮質に色素細胞がよく見られ、師管はしわがあり、木部束は64～72個多く、導管は平らです。

薬用物質の特性
1.温ウコン：塊茎は長楕円形または楕円形で、わずかに平らで、わずかに湾曲しているものもあり、両端は徐々に尖っています。長さ3.5〜7cm、直径1.2〜2.5cm。表面は灰褐色または灰褐色で、不規則な縦じわがあり、縦じわは浅いです。質感はしっかりしていて、断面は灰褐色または灰緑色で、ワックスのような光沢があり、内側の皮質リングは明らかです。香りはわずかに芳香があり、味はわずかに苦いです。

2. ウコン（黄耆ウコン）：塊茎は紡錘形で、一端は細く、他端は肥大しているものもある。長さ2.5～4.5cm、直径1～1.5cm。表面は灰褐色または灰黄色で、細かいシワがある。質感は硬く、断面は角質で、中心は橙黄色、周囲は黄褐色から赤褐色。香りは芳しく、味は辛い。

3. 広西ウコン（桂玉金）：塊茎は長楕円形または円形で、長さ2～6.5cm、直径1～1.8cm。表面は暗褐色または土黄色で、浅い縦線がまばらに走り、網状の質感が粗く、質感は硬い。断面は角質で、灰褐色から褐色で、内側の皮質がより顕著です。匂いはわずかで、味はわずかに苦い。

4. グリーンシルクウコン：塊茎は長楕円形で、比較的丈夫で、長さ1.5〜3.5cm、直径1〜1.2cmです。香りはわずかで、味は淡いです。

煎じ薬の特性
1. ウコン：「薬用原料」の項目を参照。

2. 揚げウコン：形はウコンに似ており、表面は濃い黄色で焦げた部分があります。

3. 酢ウコン：形はウコンに似ており、表面は黄褐色で、わずかに酢の香りがします。ワインウコンはウコンと同じで、色が濃く、わずかにワインの香りがします。